Representan a un total de 37 ganaderías del municipio.

El Certamen Ganadero de San Martín del Rey Aurelio en su 72 edición se celebrará el 8 de septiembre, en la ribera del parque de El Florán, con una participación de 37 ganaderías del concejo que en conjunto han inscrito 432 reses de ganado vacuno, caballar, asnal, ovino y caprino. El concurso se enmarca en la Feria de Muestras y Exposiciones FEMEX 2024.

Desde el Ayuntamiento se destaca la alta participación y el interés que esta cita tradicional despierta habitualmente en el sector ganadero local. “Contamos con una buena participación de reses, ligeramente superior a la del año anterior, cuando se inscribieron 423 cabezas de ganado, pero en la línea de estabilidad que mantenemos de manera constante en los últimos años, con pequeñas fluctuaciones al alza y a la baja”, explicó el concejal de Medio Rural, Jairo García.

“En su mayoría estamos hablando de ganaderías domésticas, para el consumo familiar, que pasan de padres a hijos y están vinculadas a residencias en la zona rural, no en vano en San Martín contamos con alrededor de 300 pueblos, lo que favorece la continuidad de este sector a pequeña escala”, argumentó.

“Son reses bien cuidadas, como vamos a poder comprobar en el certamen, además de premiar en sus diferentes categorías, como reconocimiento e incentivo a la ganadería del concejo, en una jornada enmarcada en la Feria, que atrae a los vecinos y vecinas interesados en acudir a este evento que adopta siempre un carácter festivo”, añadió.

La cabaña ganadera de vacuno es la más numerosa en el certamen, con 238 reses registradas de diferentes razas: asturiana de los valles (77), asturiana de la montaña (53), parda alpina (25), asturiana de los valles doble grupa (57) y frisona (26). La siguen en número, ovino (67), caprino (55), caballar (52) y asnal (20). En total, 432 cabezas.

El presupuesto que se destina al concurso ganadero, incluyendo las ayudas al transportes, los premios y las dietas al jurado clasificador, en otros gastos, asciende a 30.000 euros. Habrá un primer, segundo y tercer premio, en las diferentes categorías, así como a los mejores lotes por especie ganadera.